jueves, 10 de mayo de 2007

Salsa de soja!


La salsa arregla-todo.
Supongo que muchos la habréis probado en algún restaurante japonés.
No se porqué corría por casa un bote de salsa de soja, lo compró mi madre por algo pero aún estoy esperando el que.

Me decidí pues a probarlo con todo (no te jode así seguro que descubres con que queda bien!)

Donde he visto que funciona la cosa:

carnes: cuando las estás haciendo en la sartén le echas un chorrito encima y realzan el gusto dándole un sabor muy bueno.

verduras hervidas:



Cuando nos tenemos que enfrentar a esto (judia verde con patatas) la salsa de soja es como un Dios. Le hechas un chorrito, al microondas un poco y remover. El sabor cambia, le da un punto dulce y un sabor característico.

Ensalada: un chorrito en la ensalada suaviza el vinagre y le da un toque.

Vosotros mismos podeis probar a ver con que queda bien!

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